Biodiverzita a její vliv na naše životy

Kolik druhů tvorů se na Zemi vyskytuje, není přesně známo. Odhady se velmi liší, pohybují se od 5 do 100 milionů. Pouze zlomek z nich – asi 1,8 milionu druhů – byl dosud vědecky zaznamenán. Obrovské oblasti biodiverzity, takzvaná „horká místa“, se nachází v oceánech, tropických oblastech a starověké kultivované krajině. Biologická rozmanitost není rovnoměrná, na jejím rozmístění se podílí především klimatické a další geografické faktory, které v určitých regionech vedou k vysoké hustotě druhů, ekosystémů a genetických zdrojů. Například u tropických deštných pralesů se předpokládá, že obsahují 50-70 % všech rostlin a zvířat na naší planetě. Pouze v Brazílii lze přitom nalézt asi 56 000 různých druhů rostlin.

Každý druh na naší planetě je součástí systému, který se vyvíjel po miliony let. Často si to ani neuvědomujeme, ale výhod biologické rozmanitosti denně využíváme ve svůj prospěch i my. Rostliny a zvířata nám neposkytují jen výživu, ale tvoří také základ léků a nejrůznějších produktů. Dle vědců je to až 60 000 nejrůznějších druhů rostlin, jež se po celém světě využívají jak v tradiční, tak i moderní medicíně. Podstatné je také zjištění, že až 30 % světového zemědělského výnosu závisí na opylení hmyzem. Díky ekosystémům můžeme dýchat čerstvý vzduch, obdělávat úrodnou půdu a pít čistou vodu. Z té je ročně uloveno přibližně 100 milionů tun vodních organismů, jako jsou ryby, mušle a korýši (FAO, Stav světového rybolovu a akvakultury 2006).

„Weleda podporuje včely, i ty divoké. Bez nich totiž nemůžeme žít.“

Naše přirozené prostředí nám nabízí příležitosti nejen pro volný čas a rekreaci, ale také pro průmysl, jenž je přímo závislý na mnoha přírodních surovinách, jako je dřevo, oleje, minerály či přírodní barviva. Některé druhy dokonce slouží přímo jako modely pro technické inovace. Krásným příkladem může být výroba povrchů s „lotosovým efektem“, jimž se stala vzorem jedinečná samočisticí funkce lotosového květu.

Jak je vidět, příroda je zkrátka základem našich životů. A vysoká biologická rozmanitost je nejdůležitějším principem přežití v přírodě, podporuje stabilitu a pomáhá k zajištění života na naší planetě i pro další generace. Příroda se dokáže vypořádat se změnami klimatu, novými onemocněními a škůdci pouze díky vysoké biodiverzitě a druhům s širokou genetickou rozmanitostí. Vyhynutí druhů je bohužel nevratné a představuje nevyčíslitelná rizika. Co myslíte, že se stane, až přestanou ekosystémy fungovat a přinášet nám své výhody? Až zanikne 10 % všech druhů? A co, až přijdeme o 60 %?

Míra vyhynutí je vlivem člověka mnohem vyšší, než je přirozené. Předpokládá se, že každý rok přestane existovat několik tisíc živočišných i rostlinných druhů, v současné době přitom hrozí vyhynutí až 26 tisícům. O zvířata, jako je delfínovec čínský, kozorožec pyrenejský nebo tygr javánský, jsme již nadobro přišli. Ohroženy jsou také celé populace mořských ryb a četné ekosystémy po celém světě. Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) již v roce 1990 odhadovala, že bylo na celém světě zničeno 40 % tropického deštného pralesa. Ročně se dále ničí až kolem 13 milionů hektarů lesů. To vše je způsobeno především intenzivním zemědělstvím, které vede ke ztrátě mnoha odrůd zemědělských rostlin. Z nich je dnes zaniklých neuvěřitelných 75 %.

Jádrem přírodní kosmetiky Weleda jsou právě přírodní suroviny. I z toho důvodu pěstuje společnost pro své produkty ingredience prostřednictvím ekologických metod a ploše o rozloze téměř 248 kilometrů čtverečních (což odpovídá skoro 35 tisícům fotbalových hřišť). Přispívá tak rovněž k podpoře zdraví půdy a zachování biologické rozmanitosti, protože bez biodiverzity by nemohly produkty Weleda existovat.

„Zahrady Weleda: Chceme biodiverzitu nejen chránit, ale také ji rozvíjet.“

Z ekologického hlediska jsou organické standardy tou nejlepší volbou. Přísné pokyny sdružení ekologických pěstitelů jsou dokonce ještě vyšší než ty, které stanovuje zákon. Ze sociálního hlediska existuje celá řada certifikačních standardů, jež se zabývají lidskými právy (například standard sociální odpovědnosti SA 8000). Na druhou stranu jsou tu také zemědělská sdružení, která pracují v rámci pracovního práva v zemi svého původu, aniž by splňovala další sociální kritéria. Může tak být obtížné sledovat ohromné množství nejrůznějších certifikací. Právě tady má velkou hodnotu Ecolabel Index, největší adresář svého druhu, který sdružuje více než 460 certifikací z téměř 200 zemí a 25 sektorů.

Osud živočišných a rostlinných druhů není jen v rukou jednotlivců, ale i celých organizací. Ty si kladou ochranu biodiverzity za prioritu číslo jedna.

Úmluva o biologické rozmanitosti (CBD) je nejkomplexnější závaznou mezinárodní dohodou o ochraně biodiverzity a udržitelném využívání přírodních zdrojů. Byla přijata po prvním světovém summitu o životním prostředí v Rio de Janeiro v roce 1992 a od té doby podepsána více než 190 zeměmi. Třemi základními cíli úmluvy jsou ochrana biodiverzity, udržitelné využívání jejích složek a spravedlivé sdílení jejích výhod.

Mezinárodní svaz ochrany přírody (IUCN) vydává každé 2 roky takzvaný „červený seznam“, nejznámější a nejspolehlivější indikátor zdraví celosvětové biodiverzity. V tomto seznamu jsou regionálními odborníky hodnocena a aktualizována rizika vyhynutí různých živočišných a rostlinných druhů podle řady stanovených kritérií.

Světový fond na ochranu přírody (WWF) je mezinárodní nevládní organizací usilující o ochranu biologické rozmanitosti a udržitelné využívání přírodních zdrojů s více než 50letou tradicí. Je aktivní ve více než 100 zemích a podporuje tisíce projektů ochrany a životního prostředí po celém světě.

Union for Ethical BioTrade (UEBT) je neziskovou organizací, která byla založena jako odnož úmluvy OSN o biologické rozmanitosti (CBD) a konference OSN o obchodu a rozvoji (UNCTAD). Jde o celosvětově uznávaný standard, který stojí na 4 základních pilířích: zachování biodiverzity a udržitelného získávání a využívání surovin; spravedlivém zacházení a ohodnocení všech partnerů v dodavatelském řetězci; zavedení systému, který identifikuje původ přírodních složek; přijetí konkrétních opatření, která zamezí nedovolenému využívání půdy.

Certifikace Fairtrade je dobře známa z potravinářského průmyslu, na pultech jste již určitě zahlédli fairtrade kávu, čaj či čokoládu. Fairtrade standardy zahrnují zákaz nelegální dětské a nucené práce, třetina kritérií se přitom týká i ochrany životního prostředí. Certifikace UEBT na rozdíl od ostatních spočívá v tom, že sleduje konkrétní dodavatelské řetězce až po jejich původ, a to pro všechny přírodní složky. Norma UEBT také zahrnuje nepřetržité sledování druhů při pěstování i sběru ve volné přírodě, čímž lze v kritických případech biologickou rozmanitost zvýšit nebo zlepšit.

„Certifikace UEBT se dívá na systém společnosti jako na celek.“