Anýz

Anýz

Pimpinella anisum

Anýz má dlouhou tradici jako koření. V dávných dobách se již používal na chuťové přísady. Sladká ochutnávka semen jsou také populární přísady v čajích, přičemž celá semena se vaří ve vroucí vodě. Anýz je součástí rodiny mrkví a pěstuje se v zemích jako Rusko, Turecko, Sýrie, Itálie a Indie.

Přehled složek

Výrobky obsahující tuto ingredienci