Palmitát sodný je draselná sůl mastných kyselin kyseliny palmitové. Získává se zmýdelněním rostlinných olejů a používá se jako mýdlo a detergenční látka.
Palmitát sodný je draselná sůl mastných kyselin kyseliny palmitové. Získává se zmýdelněním rostlinných olejů a používá se jako mýdlo a detergenční látka.