Alginát sodný je ve vodě rozpustná sodná sůl kyseliny alginové. Používá se jako přírodní želatinační činidlo, například v zubních gelech. Alginové kyseliny a jejich soli tělo nevstřebává.
Alginát sodný je ve vodě rozpustná sodná sůl kyseliny alginové. Používá se jako přírodní želatinační činidlo, například v zubních gelech. Alginové kyseliny a jejich soli tělo nevstřebává.